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〒952-0027 新潟県佐渡市長江1109

最近、雑穀ブームの代名詞。
古代米です。当園では、黒米・赤米を栽培しております。前は、ほかに香り米・紫米も作っておりましたが、需要を反映して現在は、2種のみです。
抗酸化食品としても、体に良い影響を与える雑穀として、うるち米に混ぜて炊いてみてください。浸水時間を長目にとると,より良い色が出てきますので、まるで赤飯と見間違えてしまいそうです。

無農薬の田圃で栽培されたコシヒカリ。
種籾から刈りとりまで、一切の農薬を使用しません。種籾の消毒もお湯。苗の床土に至るまで
一切農薬を使用せず、肥料もバカシを増やし、くず大豆などを使って栽培しております。
しばらくの間、宮城・岩手・福島へのお米のご注文については、当園で送料を負担します。
