オレガノ
 ***2000年4月撮影*** | ★別名ワイルドマジョラム 和名ハナハッカ★シソ科ハナハッカ属★多年草 ★原産地 ヨーロッパ★草丈 40〜70cm★タネまき期・株分け適期4〜5月、挿し芽適期6〜7月★開花期 6〜8月 ★利用法 葉はギリシャ、イタリア料理に。ポプリ、ドライフラワー（乾燥すると香りが素晴らしくよくなる）、切り花、花壇。消化促進。 ★育て方のポイント 4〜5月ごろにかぶわけでたくさんふやせるが、6から7月に挿し芽でも容易。タネは、春、苗床にまくが、細かいタネなので土はかけない。 本葉6〜8枚にときに排水のよい土に定植する。横に広がるので株間は十分あける。 日当たりが十分であれば少々やせ地でも育つが、乾燥を好むので、庭の場合、高うねに植える。水遣り･肥料は特に気にすることはない。梅雨時、茎葉が茂りすぎていると蒸れて枯死するので枝を透かしたり、株元を通気がよいように刈り込んでやる。 ★収穫 ドライ用には、開花し始めたころに株元から刈りとり、風通しのよい日陰に吊り下げて干す。 |
 ***2000年7月撮影*** |
私の観察日記(2000/4)
私の観察日記(2000/7)
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資料：”楽しいハーブ作り”主婦の友生活シリーズ
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